Шеф-повара магазина “Деликатеска” установили рекорд России, приготовив 147 литров супа “Том ям” в фудмолле “Привоз”.
Суп “Том ям” – это традиционное тайское блюдо, а именно, кисло-сладкий суп с креветками или другими морепродуктами.
Для приготовления супа ушло 50 кг томатов и 10 литров кокосовых сливок. Шеф-повар “Деликатески” Анна Прохорова раскрыла свой рецепт, максимально приближенный к классическому Том яму.
После зафиксированного рекорда суп с морепродуктами могли попробовать все гости фудмолла. По примерным подсчетам получилось более 600 порций.
Суп “Том ям” – это традиционное тайское блюдо, а именно, кисло-сладкий суп с креветками или другими морепродуктами.
Для приготовления супа ушло 50 кг томатов и 10 литров кокосовых сливок. Шеф-повар “Деликатески” Анна Прохорова раскрыла свой рецепт, максимально приближенный к классическому Том яму.
После зафиксированного рекорда суп с морепродуктами могли попробовать все гости фудмолла. По примерным подсчетам получилось более 600 порций.
